蓝带国际厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）出名的原因可以归纳为以下几点：
蓝带学院成立于1895年，拥有超过一个世纪的历史，是世界上最著名的烹饪教育机构之一。
蓝带提供包括法式料理、甜点和烘焙等在内的专业课程，旨在培养世界级的西餐主厨和美食专家。
蓝带学院在包括英、法、意、澳、中、日、韩等20个国家的知名城市设有35所学校，每年吸引着来自全球100多个国家的超过2万名学员。
蓝带（Cordon Bleu）一词源自16世纪的法国，与当时的圣灵骑士团有关，该骑士团享有极高的声誉，其成员所享用的餐饮代表了当时的最高烹饪标准。
蓝带的名字和传统使其成为高品质料理和厨师的代名词，学院本身也继承了这一传统，成为烹饪艺术的象征。
蓝带学院不仅提供传统课程，还开设了酒店管理、旅游管理等相应的高等教育课程，与时俱进地满足现代餐饮业的需求。
综上所述，蓝带国际厨艺学院因其卓越的教学质量、丰富的课程内容、广泛的国际影响力和与“蓝带”一词深厚的历史渊源，使其在全球烹饪教育界享有盛誉
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