养胃易消化的食物菜谱，冬天养胃，推荐3款菜谱给你，美味营养好消化

100次浏览发布时间：2023-05-03 12:20:54

一、猪腰莲藕汤

【食材】猪腰500克，莲藕2节，大红枣3颗，姜片5片，香菜1根，盐5克，清水1000毫升

【做法】

1、锅里煮开水后放入猪腰和两片姜片焯去血水，捞出用清水洗去血沫。

2、莲藕去皮洗净，切成大块。

3、电压力锅中加入清水，然后把所有材料放入锅中，按煲汤键即可。

4、煮好后放入香菜和盐调味即可；装碗，撒上香菜点缀。

这个黑木耳炒肉片，不但营养丰富，而且做法简单，只需要十几分钟，一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。

【食材】猪里脊1条，黑木耳20克，青椒1个，胡萝卜半个，盐适量，生抽1勺、鱼露1小勺，料酒适量，生粉少许，油、老姜各适量

【做法】

1、猪里脊洗干净后切成薄片，加料酒，生抽，鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。

2、胡萝卜去皮后切片，青椒洗净去籽切片，黑木耳泡发后洗净撕成小朵。

3、锅中倒入适量油放老姜爆香，放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。

4、锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒，加入黑木耳翻炒，再加入胡萝卜翻炒。

5、然后把肉片一起放入炒匀后加少许盐调味。再加少许水稍炖煮即可出锅了。

【食材】羊肉适量，砂仁10克，白胡椒3克，姜数片，盐适量

【做法】

1、羊肉切成片，姜切小片，砂仁、白胡椒洗净。

2、锅中加入适量清水将羊肉，砂仁，白胡椒，生姜数片一起煮汤。

3、熟后根据个人口味放入适量食盐搅拌均匀即可食用。