油烟污染的投诉应提交给 环保部门或相关管理部门。具体投诉方式如下：
油烟污染问题可以向当地的环保部门投诉。环保部门负责调查处理，并采取措施减少或消除油烟污染影响。
居民可以通过拨打12369环保热线进行投诉，该热线由生态环境部门负责，专门处理环境问题及投诉。
也可以拨打市长热线进行投诉，寻求政府部门的帮助和解决方案。
如果涉及到物业管理的区域，可以先向物业公司反映情况，物业公司会协助业主向相关部门投诉。
如果油烟问题还涉及到卫生问题，例如餐饮行业是否有相关准入证和从业人员健康证，可以向卫生部门投诉。
如果存在占道经营等违法行为，可以向城管部门投诉。
针对餐饮油烟污染问题，还可以向当地的综合执法与应急管理局投诉，该部门会联合相关部门进行整治行动。
综上所述，油烟污染投诉应首先考虑向环保部门或12369环保热线反映情况，以便及时得到处理。同时，根据具体情况，也可以向物业、社区、卫生或城管等部门投诉。
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