食品分类标准有多种,可以根据不同的原则和方法进行分类。以下是一些主要的食品分类标准:
将食品分为32大类,并具体规定了亚类及其所属的品种明细,适用于食品生产许可。
采用分级系统,将食品分为16大类,用于界定食品添加剂的使用范围。
附录A.1涉及10大类食品,每大类下分亚类、次亚类、小类等,用于界定真菌毒素限量的适用范围。
包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。下一级标准的要求应严于上一级标准。
国家标准和行业标准可分为强制性标准和推荐性标准,强制性国家标准为GB,国家推荐性标准为GB/T。
包括食品工业基础及相关标准、食品卫生标准、食品通用检验方法标准、食品产品质量标准、食品包装材料及容器标准、食品添加剂标准等。
包括文字表达的标准文件和实物标准。
包括技术标准、管理标准、工作标准。
分为烘焙食品和罐头食品。
分为加工食品、未加工食品和半加工食品。
分为优质食品、普通食品和特种食品。
分为营养保健食品、普通食品和保健食品。
分为原料食品、加工食品和速食食品。
分为高能量食品、中等能量食品和低能量食品。
这些分类标准有助于食品生产、加工、销售和监管等各个环节,确保食品的安全和质量。建议在实际应用中,根据具体需求和实际情况选择合适的分类标准。
当中医药行业面临科学化、标准化转型的考卷,北京同仁堂科技发展股份有限公司(以下简称:同仁堂科技)以扎实举措交出硬核答卷:2025年上半年,企业首次作为牵头单位开展国家药典标准课题研究,同步推动芪参颗粒创新药完成Ⅱ期临床用药生产……科研创新与质量管控的双引擎战略,正让企业的“科技”底色愈发浓厚。在近日
撰文 | 董鑫 8月22日,国务院新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会,介绍“十四五”时期市场监管高质量发展成就。 食品安全是与人民群众关系最密切的民生大事,保障食品安全是市场监管部门的重要职责。“十四五”期间,市场监管总局进一步强化食品安全全链条监管,建立健全了属
近期,高温潮湿天气持续,食品安全风险升高。据媒体报道,浙江杭州一顾客在餐馆就餐时,托盘下惊现蛆虫爬行,虽然事后餐馆解释为环境潮湿滋生,仍暴露出部分经营场所在极端天气下卫生管理的松懈,严重影响消费者“舌尖上的安全”。为保障广大消费者暑期餐饮安全,中国消费者协会、中国市场监督管理学会温馨提示消费者要增强
随着经济全球化的深入发展和国际贸易的日益繁荣,国际标准制定权已成为国家之间争夺市场、提高自身竞争力的重要手段。聚焦纺织鞋服、机电产品、锂电池、光伏产品等我省重点外贸商品,近年来,不少闽企主动参与国际标准制定,逐步从“卖产品”向“定标准”转型,书写新的出海故事。截至目前,我省已参与制修订各类国际标准1
今天来到7月21日,当前的汽柴油价格刚在上周下跌超125元/吨,油价结束了之前三连涨的走势,而且在进入新一轮油价调整后,汽柴油价格继续下跌走势,不过跌幅还没有达到下调标准,最新油价查询小编就给大家聊聊当前油价的情况。在上周油价下跌之后,目前92号汽油大部分地区已经跌破7.28元/升了,好消息就是下周
【来源:黔西南州人民检察院_检察要闻】近日,贵州省安龙县检察院邀请人大代表对外卖配送箱(包)安全情况进行跟进监督,确认外卖配送公司均已制定外卖配送箱(包)清洗消毒制度,对破损箱(包)全部予以更换,外卖骑手通过食品安全培训考核才能上岗,消毒打卡记录则实时可查。今年4月,有“益心为公”志愿者向安龙县检察
海报新闻记者 来晓禄 安晨 马慧 张浩 日照报道6月22日,2025年日照市国家体育锻炼标准达标赛岚山区分站赛暨岚山区第十五届全民健身运动会体育达人挑战赛在岚山区实验中学举行。本次达标赛由日照市体育局主办,日照市岚山区教育和体育局、日照市岚山区体育总会办公室、日照畅游体育发展有限公司承办,大众网日照
近期,#男子用餐厅廉价纸巾擦脸肿成猪头#话题冲上热搜。5月13日,安徽一男子外出就餐时,使用餐馆提供的廉价纸巾擦脸,没想到回家后脸部出现严重过敏反应,导致面部大面积红肿变形、刺痛难忍,“一个星期都还没好,再也不敢乱用了。”当事人提醒大家:出门吃饭最好别用廉价纸巾。纸巾,是生活中我们最常用的物品之一,