黄豆芽炒粉丝
食材：黄豆芽200克、红薯粉条80克、蒜头2个、生姜2片、葱1棵、蚝油3克、生抽1汤匙
制作方法：
1、准备好所有材料
2、蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用
3、将豆芽根部掐去，也可以不掐
4、将提前泡发好的粉丝捞出
5、锅内入油，三成热放入蒜、辣椒炸出香味
6、倒入黄豆芽和生抽翻炒
7、加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出，留下汤汁
8、放入泡发好的粉丝煮开即可捞出
9、将粉丝和黄豆芽翻拌，开吃了哦！
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