本报北京4月2日电 (记者林丽鹂)记者2日从市场监管总局获悉：《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)将于4月15日起正式实施，对集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位，从责任分配、风险防控机制、食品安全管理人员配备和任职要求、法律责任等方面进行了规定。
市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全社会关注程度高，一直是食品安全工作的重中之重。出台这部规定是对集中用餐单位食品安全系统治理、综合施策的重要手段。
《规定》厘清了各方的责任，将集中用餐单位供餐方式概括为单位食堂自营、委托承包经营、从供餐单位订餐三种形式。对于委托承包经营，用餐单位、承包方都应该按照规定承担食品安全责任，坚决治理“一包了之”“只包不管”现象。
《规定》强调学校食堂责任，对单位食堂、承包经营企业、供餐单位依法配备食品安全总监和食品安全员的情况做了细分。其中学校、幼儿园食品安全实行校长(园长)负责制，配备食品安全总监和食品安全员的要求也严于机关食堂等其他集中用餐单位。
单位食堂、承包经营企业、供餐单位须严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。明确学校、幼儿园违反《规定》要求的，应当从重处理。《规定》还提出，符合一定条件的学校、幼儿园委托承包经营的，学校、幼儿园自身也应当配备食品安全总监。
此外，市场监管总局近期修订出台的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》也将于4月15日起正式实施，补充完善了食品生产经营企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员的定义，明确了食品安全总监应由企业的管理层人员担任。
《 人民日报 》( 2025年04月03日 04 版)
在享有“中国起重机械之都”美誉的河南长垣经济技术开发区，阿尔法起重机有限公司的智能化车间里，工人们在洁净的生产线上精准装配着欧式起重机核心部件。这家2015年成立的中外合资企业，不仅以22项发明专利和百余项实用新型专利构筑技术壁垒，更以“责任铸就品牌”的担当精神，走出了一条科技向善的高质量发展之路。
8月13日—14日，青岛－昌吉数字化转型暨专精特新中小企业融链固链建链常态化行动现代轻工产业链专场对接会在新疆昌吉举办。活动聚焦食品饮料、纺织服装等产业细分赛道，通过经验交流、产品推介、需求发布、项目路演等形式，推动两地中小企业数字化转型城市试点协作，产业链上下游精准对接，新质生产力加速培育。活动由
从更大视野看，应善用市场化的方式，激发各类要素资源活力科技创新做到“苟日新，日日新，又日新”，关键就在于“形成‘乔木’参天、‘灌木’茁壮、‘苗木’葱郁的创新生态”百年变局重塑全球格局，科技创新是关键变量。推进中国式现代化，科技要打头阵。“抢占科技竞争和未来发展制高点”，党中央高瞻远瞩、布局落子。“安
金启新程·融创未来今天（8月8日）常熟市金融高质量发展大会在常熟昆承湖畔举行拉开常熟金融高质量发展三年行动的序幕重磅发布大会现场，《常熟市金融业高质量发展三年行动计划（2025-2027年）》发布。《行动计划》明确：到2027年，常熟金融业增加值突破220亿元，占GDP比重超6.5%，亿元税收金融机
你知道一斤棉花的体积有多大吗？在未压缩的情况下，一斤棉花的体积差不多有20升，相当于一箱矿泉水的大小。但如果打包压缩，一斤棉花可以压得很小。近日，湖北警方办理了一起案件。案件中，湖北枣阳的一家棉纺企业，发货和收货时棉花包的体积差不多，重量却从220公斤变成了150公斤。离奇缺失的几十公斤棉花去哪了呢
大江网/大江新闻客户端讯 为进一步筑牢物业小区消防安全防线，全面提高小区消防安全管理水平，检验小区消防设施设备的实际运行效能，8月 5日，由南昌市红谷滩区住房和城乡建设局主办，以“防范安全风险、落实消防责任”为主题的物业服务行业2025年度消防安全培训及实操演练现场会，在南昌市嘉诚新悦物业服务的绿地
长江商报消息 ●长江商报记者 李璟随着同程旅行集团迈入“千亿俱乐部”，苏州千亿民企的数量达到7家。日前，备受瞩目的“2025苏州民营企业100强”榜单正式发布，这份沉甸甸的成绩单展现了“最强地级市”苏州民营经济的蓬勃活力。苏州的“千亿级企业群”只是全国民营经济蓬勃发展的一个缩影。国家统计局数据显示，
日前《住房租赁条例》公布（以下简称《条例》）自2025年9月15日起施行《条例》规范出租承租活动住房出租、承租应符合相关规定一起来看用于出租的住房应当符合这些规定用于出租的住房应当符合建筑、消防、燃气、室内装饰装修等方面的法律、法规、规章和强制性标准，不得危及人身安全和健康。厨房、卫生间、阳台、过道