如何送饭店蔬菜

0次浏览发布时间：2024-12-29 15:14:18

送饭店蔬菜可以通过以下几种方式进行：

根据员工每餐的就餐标准，双方商定合理的套餐价格和配送标准。

由专业营养师开立每周菜谱，配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到指定地点，由人员验收，每月根据人数结算一次。

甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，配送中心按时按量并根据当日市场价开立价格，每月结算一次。

乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价，每月结算一次。

饭店与社区建立合作关系，如福利院、敬老院等，将剩余的蔬菜送到有需要的人手中，既解决社区居民的饮食问题，也增加饭店的社会责任感。

供应商根据饭店的需求和菜单进行蔬菜的选择和配送，确保每份蔬菜都符合饭店的需求，减少浪费，并确保蔬菜质量得到保证。

采用先进的冷链物流系统，确保蔬菜在运输过程中保持新鲜度。使用专业的保温箱、冰袋等保鲜材料，确保蔬菜在适宜的温度和湿度下运输，并提供冷藏车、保温车等运输工具。