“春粒渐满,夏果新熟”,今天是二十四节气中的小满节气,小满是夏季的第二个节气,这个节气小麦已经开始灌浆,天气也一天比一天热了起来。
夏天是喝啤酒的季节,每天晚上下班回家,从冰箱里取出一瓶冰镇到10°左右的啤酒,在配上两道心仪的小菜,清凉的啤酒下肚顿时消散暑气,别提有多舒服惬意了!
喝啤酒当然要有舒服的下酒菜,啤酒的下酒菜给我感觉跟白酒还是要有区别的,适合搭配啤酒的下酒菜应该具备这几个特点:
1.口味要重一些:啤酒中主要的成分是水,因此搭配啤酒的菜味道要重一些,这样才不至于觉得淡而无味,就像啤酒王国德国的下酒菜,烤猪肘子和德国香肠,哪一道都做得齁齁的,但是却特别下酒一样。
2.味道要突出鲜和香:喝啤酒的菜一定要鲜一些、香一些,啤酒清口解腻,一口菜一杯酒如果菜的鲜味和香味不突出,那么喝起来未免太过寡淡。
3.不要太过油腻:啤酒本身就有“液体面包”的称呼,如果喝啤酒时搭配的菜太过油腻,很容易使人发胖,喝啤酒喝出“啤酒肚”是好酒人士所不愿意看到的,因此喝啤酒还是不要太过油腻的好。
一,炒肉拉皮
1.绿豆淀粉做的拉皮切成段码入盘中,水萝卜、黄瓜分别切成细丝呈对角整齐的码放在拉皮上,鸡蛋打散摊成薄饼切丝,也码放在盘中。
2.锅中入油下入肉丝煸炒至变色,烹入料酒和一品鲜酱油把肉丝炒上色,然后下入圆葱丝翻炒均匀,加盐和白醋调味后放在拉皮上,盘中倒入芝麻酱和芥末油,食用时拌匀即可。
二,小葱拌扇贝肉
1.夏季是栉孔贝大量上市的季节,鲜活的栉孔贝刷洗干净,入锅中加姜片和料酒煮至开口关火。
2.煮好的栉孔贝捞出扒肉,去除扇贝肉上黑色的内脏,用温水把肉清洗干净。
3.洗净的扇贝肉中加入葱丝拌匀,倒入蒸鱼豉油和香醋,烧热花椒油趁热淋在上面即可。
三,尖椒炒羊脸
1.熟的羊脸肉切成大片,入沸水锅中焯烫一下,烫至羊脸打卷后捞出洗净。
2.锅中入油爆香葱姜蒜,下入羊脸和尖椒片翻炒均匀,炒至羊脸吐油后烹入料酒和一品鲜酱油,加入少许的白糖,大火翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味即可出锅。
四,香煎鲮鲫鱼
鲮鲫鱼是夏季烧烤摊特别受欢迎的食材,不过相比于烧烤摊的论条售卖,自己在家煎制鲮鲫鱼要实惠美味的多。
1.鲮鲫鱼洗净去鳞、鱼鳃和内脏,把腹中的黑膜刮洗干净后控干水分。
2.控干水分的鲮鲫鱼加盐、葱姜和料酒抓拌腌制20分钟左右,使其充分入味。
3.平底锅入油把鲮鲫鱼入锅煎至两面金黄后盛出即可。
五,辣炒蚬子
1.蚬子入清水中搓洗干净,加入盐暂养2个小时左右使其吐净泥沙,找一个盆扣在放蚬子的盆上,带水使劲晃动蚬子,这样晃晕的蚬子会把泥沙吐的一干二净。
2.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒,下入洗净的蚬子大火翻炒,烹入料酒和少许的一品鲜酱油,炒至蚬子开口以后,撒入葱丝香菜段即可出锅。
六,香酥茧蛹
小满节气一到,桑蚕开始做茧吐丝,茧蛹是特别美味的高蛋白食材,夏季的烧烤摊炒茧蛹和烤茧蛹也是特别受食客欢迎的美味。
1.活茧蛹洗净入凉水锅中,加入盐和料酒开锅后焖煮3分钟左右关火。
2.把煮好的茧蛹一剖两半,茧蛹中间黑色的部位不喜欢吃可以去除,在切好的茧蛹上拍上一层干淀粉。
3.锅中入油,油温六成热时下入茧蛹炸至茧蛹浮起变色后捞出,待油温再次升高后入锅复炸至酥脆捞出控油。
4.锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒,下入炸好的茧蛹翻炒均匀,烹入料酒和一品鲜酱油,加盐调味后炒匀即可出锅。
家庭房间走廊的宽度 通常在1.0米至1.5米之间,但具体宽度可能会因房屋设计、使用需求和面积限制而有所不同。以下是一些常见标准和参考数据:一般标准走廊的净宽在大多数情况下是1.3米。家中过道装修大概是1.2米宽,一般标准的住宅过道的净宽度不会小于1米,最窄的走道应该是住宅中通往辅助房间的过道,其净宽
室温18度时,建议给宝宝盖 厚度适中的被子。具体来说:春秋季节:在春秋两季,室温18度属于比较舒适的温度范围,宝宝可以盖一套棉质的秋衣秋裤,再在外侧盖一床薄被即可。冬季室内采暖良好时:在冬季,如果室内采暖效果较好,室温18度也是适宜的,此时可以给宝宝盖一床厚度适中的被子,避免过厚或过薄。夏季空调较凉
武汉购买第二套住房的首付比例有所变化。如果是本市户籍居民,在限购区域购买第二套住房,首付比例 不得低于50%。如果是非本市户籍家庭,在限购区域购买第二套住房,首付比例同样为 50%。对于已经拥有一套住房的家庭,再次申请个人住房贷款购买商品住房,贷款最低首付比例为40%。因此,无论是本市户籍还是非本市
家装损耗的总体比例因材料类型、施工方法和工人技术水平等多种因素而异。以下是一些常见装修材料的损耗率参考值:瓷砖:损耗率通常较低,大约为5%-10%。壁纸:损耗率一般在10%-20%之间。地板铺设:损耗率一般在3%-4%。玻璃镜面:损耗率较高,一般在30%。地毯:损耗率一般在10%。涂料:损耗率通常较
选择合适尺寸的茶几需要考虑多个因素,包括客厅的大小、沙发的尺寸、茶几的用途以及个人喜好等。以下是一些常见的茶几尺寸建议:小型茶几尺寸:通常在60至80厘米之间,长、宽、高也相应较小,例如40cm*40cm*30cm,55cm*55cm*30cm等。适用场景:适合面积较小的客厅或需要方便移动和放置小物
非洲菊是一种 多年生草本植物,具有以下特点:生长周期:非洲菊可以生长多年,第一年种植后,第二年还可以继续开花。它的寿命一般在三年到五年之间,但在适宜的养护条件下,可以一直存活。生长环境:非洲菊喜欢光照充足且通风良好的环境,最适合在20℃-25℃的温度范围内生长,冬季则适合在12℃-15℃的环境中生长
等额本息的总利息取决于多个因素,包括贷款金额、贷款期限和年利率。以下是一些具体的例子:贷款50万元,贷款期限30年,年利率为5%等额本息的总利息约为45.53万元。贷款10万元,借款利率4%,期限为10年等额本息的总利息为21494.25元。贷款50万元,借款利率5%,期限为20年等额本息的总利息为
布基胶带的厚度 通常在0.15mm至0.8mm之间,具体厚度取决于其类型和用途。以下是布基胶带厚度的详细信息:橡胶型布基胶带:基材厚度为0.15mm。热熔型布基胶带:基材厚度通常在0.25mm至0.8mm之间。纤维布基胶带:厚度一般为0.25mm。涤纶布基胶带:厚度通常在0.25mm至0.8mm之间