深圳商报·读创客户端 夏显平
4月15日，新式面馆品牌遇见小面递表港交所，招银国际为独家保荐人。
招股书显示，财务方面，2022年至2024年，遇见小面收入分别为4.18亿元、8亿元与11.54亿元，年复合增长率为66.2%。同一时期，净利润分别为-3597万元、4591.4万元与6070万元。
招股书显示，主打川渝风味的中式面馆品牌遇见小面2024年全年总收入同比增长44.2%，经调整净利润同比增长36.0%。在中式面馆前十强中，遇见小面作为22-24年中式面馆十强中总交易额年复合增速最高的企业，展现出细分赛道龙头的成长爆发力。
招股书披露，遇见小面的餐厅的订单平均消费额由2022年的人民币36.1元降至2023年的人民币34.0 元，并进一步降至2024年的人民币32.0元，主要由于公司主动降低菜品价格及为顾客提供更物美价廉的用餐体验，以吸引顾客及增加整体销售额。
遇见小面2014年成立于广州，4月8日，品牌第400家本店才在香港开业。根据弗若斯特沙利文的资料，就2024年总商品交易额而言，遇见小面为中国第一大川渝风味面馆经营者及第四大中式面馆经营者。
遇见小面规划，其预计将于2025年至2027年分别在中国及海外开设约120家至150家、150家至180家以及170家至200家新餐厅。
招股书披露，作为以重庆小面系列为主打的中式餐饮连锁品牌，遇见小面的产品已扩展到各种辣与不辣的菜品，涵盖面条、米饭、小吃和饮料。根据弗若斯特沙利文的资料，2022年至2024年连续三年，遇见小面的重庆小面、豌杂面和酸辣粉线下销售量在所有中国连锁餐厅中排名第一。
遇见小面还主打全时段和全场景——前者指安排相应菜单提供全时段服务，满足顾客的不同喜好和用餐安排。除午餐和晚餐的正常高峰时段外，顾客还可以全天享用遇见小面提供的川渝美食菜品，包括早餐、下午茶格夜宵。截至2025年4月5日，遇见小面有47家餐厅实行24小时运营；后者则指遇见小面的餐厅战略性地选址在中国的购物中心、办公区、住宅区、学校、展览中心、景区以及机场、火车站、码头、高速公路服务区及出入境口岸等交通枢纽，满足不同场景的用餐需求。
遇见小面以超百家新店的扩张速度逆势突围，在细分赛道跑出的头部餐饮品牌，有望抢先占位“中式面馆第一股”。
遇见小面招股书显示，IPO募集所得资金净额将主要用于用于拓展餐厅网络、扩大地理覆盖范围并加深市场渗透；通过升级整个餐厅网络的技术和数字系统提升信息技术能力；品牌建设及提高客户忠诚度；对上游食品加工行业潜在公司的战略投资与收购；以及用作一般公司用途及营运资金。
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