最近，痛风火锅风靡各地，从潮汕到江苏，再到东北……痛风火锅很让人上头！
近日，无锡江阴市市场监督管理局聚焦“痛风锅人气榜”，开展“你我同查”，共同守护“涮煮自由”，检查情况通报如下！
陈仔记痛风锅（环城南路店）
◆冰箱内未保持整洁
◆冰箱内食品未覆膜保存，食材混放
◆仓库内食品摆放混乱，杂物堆积
林禧记 现炒痛风锅
◆冰箱内食材堆放杂乱
◆后厨半成品、调料着地存放，半成品未加盖或覆膜
◆混用食品清洗池清洗餐具
◆洗消间堆放杂物
◆冰箱未及时除霜
禧粤 广式粥底火锅
◆调料存储环境较差
◆冰箱内食材生熟混放、未覆膜
◆后厨发现过期调料
◆冷冻冰箱内积霜严重，冰箱无温度显示
◆仓库内堆放杂物，食品未离墙离地存贮
陈仔记痛风锅（周庄店）
来源：江阴市场监督 编辑：依依
撰文 | 董鑫 8月22日，国务院新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期市场监管高质量发展成就。 食品安全是与人民群众关系最密切的民生大事，保障食品安全是市场监管部门的重要职责。“十四五”期间，市场监管总局进一步强化食品安全全链条监管，建立健全了属
近期，高温潮湿天气持续，食品安全风险升高。据媒体报道，浙江杭州一顾客在餐馆就餐时，托盘下惊现蛆虫爬行，虽然事后餐馆解释为环境潮湿滋生，仍暴露出部分经营场所在极端天气下卫生管理的松懈，严重影响消费者“舌尖上的安全”。为保障广大消费者暑期餐饮安全，中国消费者协会、中国市场监督管理学会温馨提示消费者要增强
6月21日，记者从无锡市、连云港市举行教育领域合作签约活动上获悉，无锡金桥教育集团与灌南县实验学校西校区将以委托管理方式进行合作办学。这标志着无锡连云港南北共建教育领域的合作从资源共享、师资交流升级到合作办学新阶段。金桥教育集团总经理马翀介绍，他们将选派优秀管理团队，发挥优秀校长、教育专家的引领作用
本报北京6月4日电 (记者王政、刘温馨)近日，工业和信息化部发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括吉林红参制品、柳州螺蛳粉等39个重点培育对象，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类，分布于28个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团。传统优势食品产区
中国质量新闻网讯 “粉丝”是安徽泗县特色食品，多年来形成了完整的产业链条，生产单位众多、产品品种丰富，一直是各部门的监管重点。为保证群众购买到“安心粉丝”，安徽泗县市场监管局结合正在开展的食品领域突出问题整治百日攻坚行动，落实“守底线、查隐患、保安全”的原则，对泗县重点淀粉制品生产单位开展了检查。本
您是不是也经常被冰箱的冰层所困扰？厚厚的冰层像水泥墙一样，不仅占地方，连抽屉都拉不开！对此，有市民尝试用铲子硬撬，差点把冰箱搞“罢工”，维修师傅看了也直摇头。今天，小编向大家推荐“塑料瓶去冰法”，让您轻松搞定顽固冰霜。方法一：吹风机“温柔杀”适合：冰层较薄的冰箱操作步骤：先拔掉冰箱插头，安全第一！然
最近，痛风火锅风靡各地，从潮汕到江苏，再到东北……痛风火锅很让人上头！近日，无锡江阴市市场监督管理局聚焦“痛风锅人气榜”，开展“你我同查”，共同守护“涮煮自由”，检查情况通报如下！陈仔记痛风锅（环城南路店）◆冰箱内未保持整洁◆冰箱内食品未覆膜保存，食材混放◆仓库内食品摆放混乱，杂物堆积林禧记 现炒痛
日前，潞州区市场监督管理局公布2025年度校园食堂食品安全典型案例（第一批）。案例一：长治市潞州区某幼儿园提供餐饮服务时未按规定食品留样且拒不改正案 2024年3月18日，本局执法人员对该幼儿园食堂进行现场检查。发现该幼儿园食品留样柜部分食品留样净重不足125克。执法人员依法对该幼儿园下达了《当场