4月7日，正值春茶萌发和采摘的关键时期，国家茶叶产业技术体系专家和广东省茶产业体系创新团队专家齐聚英德市茶园，为当地茶农和企业提供技术指导，助力英德红茶产业高质量发展。
图为专家在现场技术指导。右为国家原首席岗位科学家、原中国茶叶研究所所长杨亚军。
当天，国家茶叶产业技术体系专家原首席岗位科学家杨亚军研究员率领国家茶叶产业技术体系栽培生理与生态岗位科学家黎健龙研究员、国家茶叶产业技术体系清远试验站站长操君喜研究员、广东省茶产业体系创新团队岗位专家周波副研究员一行，深入英德区域茶园，结合当前茶园管理要点和天气状况进行了针对性的指导，科技助力英德红茶奋进百亿。
在英德市上茗轩茶叶有限公司，专家们仔细查看了茶园茶树长势和病虫害情况，建议在不使用任何化学农药的情况下，通过茶园生态化管理达到生物种群多样性，重点防控茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖、炭疽病和茶饼病等。在幼虫低龄期人工摘除卵块及虫叶，应用“色板/灯光诱杀（物理防治）+性诱剂诱杀（生物调控）+生物制剂”相结合的防控方法。同时，加强当前茶园春季管理，实施精准追肥，推进春茶生产。
英德茶园
专家们指出，衰老茶树在春茶结束后实行重修剪或台刈，采用深修剪结合重施有机肥，能促进新梢萌发，焕发新活；同时，部分老化退化严重的茶园应优化品种资源利用，实行嫁接换种，构建复合生态系统，确保实现茶叶提质增效增收。此外，应不断优化工艺创新、保留春茶清香鲜爽特质，提升产品质量。
在专家的指导下，企业增强了种植茶叶的自信心，茶园科技种植和管理模式也得到了有效提升。此次技术指导活动为英德红茶产业的高质量发展提供了有力保障，助力英德红茶冲刺实现新一轮的百亿产业目标。
文、图 | 记者 李程 通讯员 黄振生
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