在竞争激烈的快餐市场,塔斯汀凭借“中国汉堡”这一差异化定位,短短几年间用户规模突破1.9亿,成为年轻人心中的“新中式快餐顶流”。这家创立于2012年的品牌,在2020年以“中式汉堡”概念逆袭,其成功密码不仅在于产品创新,更源于对Z世代消费心理的精准洞察。
从产品设计来看,塔斯汀将传统汉堡的“洋基因”彻底本土化。不同于传统快餐工业化的面包胚,塔斯汀的堡胚采用中式面点工艺,48小时冷发酵的面团经过手工擀制、高温现烤,形成外酥里韧的独特口感,搭配北京烤鸭、梅菜扣肉、麻婆豆腐等经典中式馅料,让消费者一口咬下既有汉堡的便捷,又有“大饼卷万物”的亲切感。这种“熟悉的陌生感”恰好击中年轻人对猎奇与怀旧的双重需求。
品牌形象的塑造更是塔斯汀“圈粉”的关键。醒狮Logo、大红色的门店设计、印着“中国汉堡”的包装盒,从视觉符号到产品命名都渗透着新中式元素。更巧妙的是,塔斯汀并未止步于符号堆砌,而是通过细节互动与用户建立情感连接——消费者备注“多酱多菜”就能获得个性化服务,粉丝自发创作“塔门永存”的玩梗文化,让品牌从单纯的餐饮选择升格为年轻人的社交货币。
价格策略则为这场“圈粉运动”按下加速键。塔斯汀将主力产品定价在12-18元区间,既避开了低价竞争带来的品质质疑,又用抖音团购套餐强化性价比优势。对于小镇青年而言,花一顿外卖钱就能体验“新中式汉堡”的新鲜感;对都市白领来说,用西式快餐三分之一的价格享受现制餐品。截至2024年底,其加盟店数量突破8000家,成为快餐界现象级的存在。
编辑:侯宜均
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欧洲理事会主席科斯塔和欧盟委员会主席冯德莱恩24日晚在北京举行记者会。两位领导人强调,欧盟致力于推动中欧合作,建立更平衡、更可持续的双边关系。冯德莱恩并表示,双方此次就出口管制问题达成新的共识,同意建立升级版机制,快速解决问题。在同中方的密集会谈之后,欧洲理事会主席科斯塔和欧盟委员会主席冯德莱恩,2
在今日隆重召开的渭河流域文化旅游产业带发展大会上,陕甘两省文旅集团联合推出覆盖全流域、贯穿全年的惠民门票政策与五大精品主题旅游线路产品,标志着渭河流域文旅协同发展迈入深化惠民、共塑品牌的新阶段。本次大会最引人瞩目的,是面向不同客源地游客推出的差异化门票优惠体系:针对陕西省游客、定西市游客全年享受渭河
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