春分，平分了春季，昼夜均而寒暑平。在这个充满生机与希望的时节，大自然慷慨地馈赠了鲜嫩的春笋，春笋炒肉，便成了春分餐桌上的明星美食，承载着浓浓的春日韵味。
烹饪时，先将五花肉放入锅中煸炒，直至金黄焦香。接着放入春笋片一同翻炒，让春笋吸收五花肉的油脂，同时释放出自身的清香。春笋与五花肉完美融合，色泽诱人，香气扑鼻。
在春分节气，一家人围坐在一起，品尝着这道春笋炒肉，不仅可以享受美食带来的愉悦，更可以感受春分时节大自然的恩赐，体验家庭团聚的温馨。
策划：李雪
记者：庞淼 胡杨（实习记者）
设计/制作：胡杨（实习记者）
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